A l’Estartit l’activitat no s’atura i comencem el mes d’octubre donant la benvinguda a les Jornades Gastronòmiques de la Poma. El proper dissabte, 5 d’octubre podrem gaudir a la Plaça de l’Església d’un Show Cooking de postres de poma. Com no podia ser d’una altra manera, a Can Dalfó també ens hem preparat per a l’ocasió.

Proposem als nostres clients un menú especial amb aquesta fruita com a protagonista en tots els plats. Oferim tres entrants a escollir entre cruixent de foie amb poma Gala, gratinat de formatge de cabra amb poma Red Delicious o degustació d’anguila fumada amb puré de moniato i poma Golden.

Com a segons podràs gaudir de pollastre de “pagès” a l’antiga amb poma Gala, llenguado a la crema de poma amb pastisset de mil fulles amb patata i poma Golden o entrecot de vedella de Girona acompanyat de tempura de poma Golden. Com a postres podeu triar entre pomes baby amb almívar, poma al forn farcida de crema catalana o gelat de poma àcida amb maduixes.

El menú té un preu de 28 euros per persona i inclou aigua i vi del Celler Castell de Peralada, DO. Vine a gaudir d’una de les fruites més populars en les seves diferents versions, visita Can Dalfó!