El nostre restaurant, compta amb un experimentat servei de cuina dirigit per Joan Brunet Dalfo amb 45 anys d’experiència en la direcció del restaurant, que li ofereix una variada gamma de deliciosos i senzills plats, basats en la cuina tradicional del Baix Empordà, amb receptes que han estat en el si de la família i que s’han actualitzat per poder oferir als seus clients un dels millors “suquets” de la costa.

Un dels secrets de la seva cuina és prioritzar la qualitat davant d’altres conceptes i utilitzar sempre productes locals, amb una especial atenció als mariscs i peixos de la zona.

No podem oblidar els arrossos que tant èxit ens han donat, ja que la “Paella Can Dalfó” és un dels plats més venuts, sent l’estrella tant al menjador com si decideix emportar-se’l a casa.

Durant l’any, participem en les jornades gastronòmiques anuals organitzades a l’Estartit “Tastes de Mar: La Clova” i “La poma a la cuina” sent l’únic restaurant que ha guanyat dues vegades el concurs “El musclo d’or” atorgat mitjançant votació popular pels comensals assistents.

També podem oferir menús especials, adaptat a tota mena de grups, siguin empreses, festes familiars o qualsevol esdeveniment que desitgin celebrar al nostre local.

Hi ha a disposició dels clients que estiguin allotjats a l’hostal, un menú especial pensat perquè puguin gaudir d’alguns dels plats típics de la zona.

Es poden posar en contacte amb nosaltres per a qualsevol informació addicional que necessitin.

* S’accepten mascotes sota petició.